Giriş
(8)

sulu yemek yapma siralama/teknik sorusu (yag salca sogan)

buenosdias
malumunuz sulu yemek mantigini kavrarsak bircok yemek yapabiliyoruz. herkes farkli farkli yapiyor. kimi salcayi topak topak olana kadar pisiriyor.kimi zeytinyagi ile sulandirip atiyor.vs..bu isin bilimsel yada lezzet olarak onaylanmis bir tarifi var mi? siz nasil yapiyorsunuz? hangi yagi kullaniyors
malumunuz sulu yemek mantigini kavrarsak bircok yemek yapabiliyoruz. herkes farkli farkli yapiyor.

kimi salcayi topak topak olana kadar pisiriyor.
kimi zeytinyagi ile sulandirip atiyor.
vs..

bu isin bilimsel yada lezzet olarak onaylanmis bir tarifi var mi? siz nasil yapiyorsunuz? hangi yagi kullaniyorsunuz? once salca mi? soganlari buyuk mu dogruyorsunuz? vs..
0
buenosdias
(15.02.23)
youtu.be

hocam burda o sosu yapmayı gösteriyor
0
freebird5406_2
(15.02.23)
Ben salçayı başka bir kasede sıcak suyla açıyorum önce, sonra tencereye zeytinyağı koyup soğanı kavuruyorum onun üstüne de sıcak suyla açtığım salçayı ekleyip biraz da öyle pişirip yemeğe geçiyorum. En iyi yöntem bu demiyorum tabii alıştığım teknik bu.
0
Kaleci Saçlı Yırtıcı Forvet
(15.02.23)
Önce zeytinyağını kızdırıyorum ve kısık ateşte soğanları kavuruyorum. Ardından salça ve bir miktar su ekliyorum. Bazen baharatları bu kısımda atıyorum, bazen en sonda. Daha sonra ne eklenecekse onu ekleyip kavuruyorum. En son soyunu koyup pişiriyorum.
0
ruhen hastayim ben
(15.02.23)
cevaplar için teşekkürler. sarımsağı erkenden atıp kavurmaktan bir tek ben mi rahatsız oluyorum? herkes öyle yapıyor ama sarımsak kavurulunca kokusu da tadı da çok kötü olmuyor mu sizce?
0
🌸buenosdias
(15.02.23)
sarımsağı küçük doğradıysan kavrulması 10-15 saniye uzun kavurdukça o kötü tat çıkıyor bence de, sarımsağın sosun içinde pişmesi daha hoşuma gidiyor
0
freebird5406_2
(15.02.23)
sarımsağın ezilmesi gerekiyor fayda için
salça zaten pişmiş ürün sayılır
0
bir soru sorcam
(15.02.23)
tam benlik :)
salça da kaydırma yapmışım sanırım.
bilimsel bir yaklaşımım yok tamamen deneme yanılma usulü ve internet sayesinde yaparken farketmiştim vakti zamanında tüm yemeklerin burdan başladığını.
Tercihim soğan ve ya da herhangi bir zebzenin rahat kavrulabilmesi için salça eklemeden kavururum. sebzeler kavrulduğunda salça eklerim çünkü salça bir süre sonra yanıyor.
ben denemeyi seviyorum sanırım her seferinde ekleme çıkarma yapıyorum ama öyle ciddi farklılık olmuyor.
yeni sade yağı keşfettim her yemeğe ekliyorum biraz güzel bir esans veriyor.
fesleğen ve sarımsak her yemekte değil ama uyumunu çok seviyorum.
baharatı genelde yemeklerin sonuna doğru atıyorum bence kendini daha iyi gösteriyor.
bir de malzemelerin kalitesi çok önemli.
ev salçası kullanmaya çalışıyorum ama market salçaları daha güzel tat veriyor yemeğe.
biraz konu dışına saptım ama bence bu başlıkta sırıtmayacak şeyler. okuyana belki fikir olur.
0
yag sogan salca
(15.02.23)
herkese teşekkürler. madem konunun ilgilisi çok. bi video paylaşayım. adamın sistemi çok hoşuma gitti. tek yaşayanlar veya hergün saatlerce mutfakta kalmak istemeyenler için güzel.
www.youtube.com

özetle: aroma vericiler, yan ürünler, ekşiler, soslar vs.. hepsini kategorize etmiş. o gün ne yemek istiyorsan dolaptan kategoriye göre çıkarıp sevdiğin tatlarda yemek yapmaktan bahsediyor.
0
🌸buenosdias
(16.02.23)
(12)

Getir yardım kampanyası

mirafiori
ust edit: ahbap'in kredi kartiyla bagis secenegi varmis, yeni mi cikti bilmiyorum ama herkesi oraya yonlendiriyorum https://bagis.ahbap.org/bagisGüvenilir mi? Yurtdışından bağış yardım yapmak isteyen arkadaşlarım var ama bankalar 10-15€ komisyon alıyor. Çoğunun kriptoyla alakası yok adını duymamışla
ust edit: ahbap'in kredi kartiyla bagis secenegi varmis, yeni mi cikti bilmiyorum ama herkesi oraya yonlendiriyorum bagis.ahbap.org

Güvenilir mi? Yurtdışından bağış yardım yapmak isteyen arkadaşlarım var ama bankalar 10-15€ komisyon alıyor. Çoğunun kriptoyla alakası yok adını duymamışlar. Akut’un sitesinde kartla yardım yapılabiliyor şimdiye kadar onu öneriyordum ama instagram’da getiri görmeye başladım. Nasıl bir yardımda bulunuyorlar rahatlıkla önerilebilir mi?
0
mirafiori
(10.02.23)
kızılayı önerebilirsiniz
0
hizirbey
(10.02.23)
bagislar genelde vergiden dusulebiliyor bunun icin gerekli slipler lazim, kredi karti ile odeme yapanlara nasil ilerliyor o surec bilmiyorum, ama o konu dert degilse ahbap veya akut's yonlendirin, ikisinin de ingilizce sayfalari var.

eger vergi slipleri onemliyse bulundugunuz ulkedeki bagis sistemlerine bakin, kizilhac, cesitli UN birimleri, Oxfam, CARE vb "humanitarian relief" kuruluslarina yonlendirin. su an hepsinin turkiye depremi icin ayri bagis topladiklari kampanyalari var.
0
taurina
(10.02.23)
kızılay'a bağış yapacağınıza direkt okçular vakfı'na ya da ensar vakfı'na yapın. aynı şey zaten.

ahbap'a veya akut'a yapabilirsiniz yardımın amacına ulaşacağından emin olmak için.
0
fatihkkk
(10.02.23)
www.youtube.com
Bu bağış diğerleri kadar hızlı gitmeyecek ama en kolay buradan Youtube'dan gönderebilir. (325 bin dolar toplandı şimdiye kadar, bu sistem Türkiye'de yoktu Barış Özcan ön ayak oldu)

Sanıyorum pazar veya pazartesi bu sürekli devam eden yayın bitecek, tüm para ABD'deki Turkish Philanthropy Funds'a gidecek onlar da şunlara gönderiyormuş:
"Yardımlarınız Ahbap, ACEV, TOG, İhtiyaç Haritası, TEGV gibi çeşitli sivil toplum kuruluşlarından oluşan bir şemsiye platform olan Afet Platformu'na gidecek." www.guidestar.org
0
nhk ni youkosu
(10.02.23)
Ahbap’a yonlendirmeye calisiyordum fakat soyledigim sorunlarla karsilastilar. Kizilayla ilgili de bagislarin ensara gittigi falan soyleniyor dogrudur degildir bilemem ama ben dogru olduguna inanip onermemeye calistim.

Ulkelerdeki organizasyonlarin red crosslarin bagis toplamalari var evet ama onlar da ne kadar direk olarak etkiliyordur ona guvenip oneremiyorum iste. 5-10€ atmak isteyen ogrenci arkadaslarim var uluslararasi bir organizasyonda bu paralar kayboluverebilirmis gibime geliyor

Vergiden dusmek gibi bir soru soran olmadi simdiye kadar oyle bir sorun oldugunu sanmiyorum
0
🌸mirafiori
(10.02.23)
mümkün mü bilmiyorum ama gerekirse ilgili ülkenin yasalarına göre izin alarak siz toplasanız paraları?

öğrenciler, gençler 5 euro 10 euro yardımları sizin revolut veya o tarz neyiniz varsa size atsa mesela. siz tek seferde bağış yapacağınız için 10-15 euro kesinti sorun olmaz.

bilemiyorum tabii oradaki sosyal yapı buna müsait mi diye.
0
fatihkkk
(10.02.23)
Komisyonlari goz ardi edebilecek kadar para toplaycak insan tanimiyorum malesef. 100€ toplasak 15€ kesinti yine. Kaldi ki 15€ kesinti, 20€ atmak isteyen bir arkadastan istenen miktardi, yuzde ile calisiyorsa 100€’da faha fazla olacaktir
0
🌸mirafiori
(10.02.23)
tamamen akıl yürütmeye çalışıyorum. çok saçmaysa da kusura bakmayın. acaba size atsalar mesela 100 euro falan topladığınızda siz crypto gönderseniz. tek kişide toplama konusunda sorun yoksa sonrasında btc ile falan atabilir tek kişi. mutlaka biri vardır anlayan.
0
fatihkkk
(10.02.23)
Getir'e güvenmek yerine sokağa at derim. İnsanlıktan uzak bir firma yardım mı topluyormuş?
0
Kahvedesu
(10.02.23)
ilk ahbap demeye geldim ama sorunlarla karşılaışlış sonra youtube aklıma geldi bende daha bugün gördüm katılımcıları görünce ve youtube kurumsallığı da olunca bence çok uygun bir seçenek.
kızılay ve afad için ise aman ha diyebiliyorum üzülerek.
asıl uyarmak istediğim konu ise asla kendiniz üzerinden bir yol üzertmeyin.
( bu kişiden kişiye değişir ama zamanında tüm harcamaların herşeyin makbuzlu olduğu bir organizasyon düzenledik. başımıza gelebileceği sezdiğimiz için herşeyi belgeli faturalı yaptık. sonra arkamızdan hiçbirşey bulamayınca kesin kendilerine çıkar sağladılar diye söylenti çıkarmışlardı. önemsemedik biz kendimizi bildiğimiz için ama sadece bir öneri. )
0
yag sogan salca
(10.02.23)
Getiri bilmiyorum ama sakın Kızılay ve AFAD a, ve cumhurbaskaninin gösterdiği herhangi bir yere bağış yapmayın, direkt AKP örgütlerine gidiyor para.
0
sanguine
(10.02.23)
kızılay’ı imza attıkları bitmek bilmeyen tüm rezaletlerine rağmen öneren varsa kızılay’dan faydalananlardandır direkt. yani bir değil iki değil, bütün herkes biliyor artık nasıl olduklarını.

yardım kuruluşu önerim maalesef yok.
0
deartheodosia
(10.02.23)
(6)

(Böcek resmi içerir) Bu dümdüz hamam böceği mi yoksa başka bir şey mi?

stanhiver
Ölü buldum banyomda. En son nerdeyse 1 sene önce yine ölü bulmuştum bu boyutlarda. Evim küçük, 10. katta ve izole. Bir çeşit örgütlenme içinde olabilirler diye düşünüyorum ama önce düşmanı tanımam lazım. Yardımcı olabilir misiniz? (git: https://imgur.com/Dp7mDMT )
Ölü buldum banyomda. En son nerdeyse 1 sene önce yine ölü bulmuştum bu boyutlarda. Evim küçük, 10. katta ve izole. Bir çeşit örgütlenme içinde olabilirler diye düşünüyorum ama önce düşmanı tanımam lazım. Yardımcı olabilir misiniz?

(git: imgur.com )
0
stanhiver
(06.02.23)
Hamam böceği değil, eğer yarısı filan kopmadıysa. Amerikan hamam böceği var son yıllarda, bence o da değil.

Farklı bir böcek sanırım.
0
John Bloor
(06.02.23)
Bende evimde böcek bulmuştum. 3-4 cm kadar büyüklüğünde çok korkutmuştu beni tam sorunuza cevap değil ama o zamanlar uygulama mağazasında fotoğraftan böcekleri tanıyan bir uygulama ile bulmuştum böceğin ne olduğunu.
tam sorunuza cevap değil ama belki yardımı dokunur.
0
yag sogan salca
(06.02.23)
şekli osuruk böceğine benziyo ama böyle kapkara olmuyolar normalde.
0
spirit crusher
(06.02.23)
bence bu böcekten değil de yarısını yok eden şeyden kork :P
hamam bö imiş kendisi bir vakitler
edik: evet karafatmaymış. görmeye görmeye adını unutmuşum
0
neira
(06.02.23)
hamamböceği değil bu, karafatma.
0
kibritsuyu
(06.02.23)
bana da karafatma gibi geldi.
ne fark var dersen bunlar daha koyu (siyah) ve hantal olur. evde çok konuşlanmaz.
dışardan yanlışlıkla girer genelde.
0
vizivozo
(06.02.23)
(3)

Maaş sorusu

dissendium
Merhabalar.Asgari ücret 5500 TL iken benim maaşım 5500+A TL'ydi.Asgari ücret 8500 TL olunca maaşım 8500+A+1370 TL oldu.Bu durumdaki 1370 TL maaş artışı mı, enflasyon nedeniyle bir değeri olmayan bir para mı? A ikisinde olduğu için onu artış olarak görmedim. Bir de prim geldi ama onu saymıyorum. Her
Merhabalar.

Asgari ücret 5500 TL iken benim maaşım 5500+A TL'ydi.

Asgari ücret 8500 TL olunca maaşım 8500+A+1370 TL oldu.

Bu durumdaki 1370 TL maaş artışı mı, enflasyon nedeniyle bir değeri olmayan bir para mı? A ikisinde olduğu için onu artış olarak görmedim. Bir de prim geldi ama onu saymıyorum. Her ay değil çünkü. Teşekkür ederim cevap verenlere.
0
dissendium
(02.02.23)
Asgari ücret arttı diye maaşın da aynı oranda artacak diye bir kural yok öncelikle buradan başlayalım. Şirket sana 3000+A+1370 TL zam yapmış diyebiliriz şu aşamada. + olarak prim sistemine eklendiysen bu da bir avantajdır.

Senin bunu nasıl gördüğün seninle ilgili bir sorun. O konuya gelirsek de A'yı bilmeden bu rakama bir yorum yapılamaz. Geçen yıla göre maaşın %100'ün üstünde artmadıysa enflasyona göre eksidesin. Başka yerlerde daha iyi fiyatlara çalışabileceksen de aynı şekilde her ay eksi yazıyorsun.
0
roket adam
(02.02.23)
Asgari ücretin kaç katıydı şimdi ise kaç katı diye hesaplamak daha mantıklı geliyor bana.
0
kararsızataletfilozofu
(02.02.23)
sadece asgari ücrete olan artışı baz alırsak;
asgari ücretteki artış oranı 8500/5500 = 1,55
yeni ücret :1,55*( 5500+Atl ) olmalı o da;
8500 + 1,55 A yapıyor
0,55 ATL 1370 e denk geliyorsa asgarideki artışı ona da yansıtmışlar.
0.55 ATL üzerindeki artış maaşında yapılan artıştır diye yorumladım ben.
0
yag sogan salca
(03.02.23)
(3)

Ayak bileği kırılması sonrası kan sulandırıcı kullanımı

zimbirik
Ne kadar sure kullanılıyor genelde? Yurt dışında yaşıyorum ve bir doktor alçı çıkana kadar her gün derken diğeri 1 hafta yeterli dedi. Türkiyede kaç gün kullandırtıyorlar genelde. Belki ırksal bir farklılık vardır bilmediğim. Boştan yere emboli yaşamayalım. Doktorlardan, ayağı alçıda kalmış olan kiş
Ne kadar sure kullanılıyor genelde?
Yurt dışında yaşıyorum ve bir doktor alçı çıkana kadar her gün derken diğeri 1 hafta yeterli dedi. Türkiyede kaç gün kullandırtıyorlar genelde. Belki ırksal bir farklılık vardır bilmediğim. Boştan yere emboli yaşamayalım.
Doktorlardan, ayağı alçıda kalmış olan kişilerden yorum alabilir miyim.
0
zimbirik
(01.02.23)
herhangi bir kanama bozukluğu ile alakalı bi rahatsızlık yoksa alçı çıkana kadar kullanılmasında sakınca yok.
amaç hareketsiz kalınan ( ayakta kırıktan dolayı ) süre boyunca kanın damar içinde pıhtılaşmasını engellemek.
0
yag sogan salca
(02.02.23)
Aslında anlamaya çalıştığım şey alçı çıkana kadar kullanılmasında sakınca olup olmadığı değil de 1 hafta kullanıp bırakma konusunda sakınca olup olmadığı. Çünkü doktorum yalnızca 1 haftalık enjeksiyon verdi. Gerek yok devamına dedi.

Ama kırığa ilk müdehaleyi yapan doktor alçı çıkana kadar kullanman lazım deyip 1 kutu reçete etmişti.
Şuan takip eden doktor 2. Kutuyu yazmıyoruz biz dedi vs.

Bu nedenle türkiyedeki durumu merak ettim. Türkiyede 1 hafta kullan yeter diyen doktor oluyor mu mesela?
0
🌸zimbirik
(02.02.23)
Doktora göre değişiyor, benim cerrahım sadece coraspin yazdı, kırık sebebiyle memlekete döndüğümde kontrol muayenesini yapan doktor mutlaka kan sulandırıcı kullanmalısın dedi, cerrahıma tekrar sorduğumda coraspin yeterli, kullanmana gerek yok dedi. burada da durum aynı yani, her doktor farklı bir fikir beyan edebiliyor.

ben cerrahıma güvenip ekstra kan sulandırıcı kullanmamayı tercih ettim ama bende intramedüler çivi olduğu için alçı yoktu tabi. bildiğim kadarıyla kan sulandırıcı kullanırken yaralanma gibi durumlara dikkat edildiği sürece sıkıntılı bir durum oluşması beklenmiyor, sizin durumunuz gibi alçıya alınmış olsa sanırım kan sulandırıcı kullanmayı tercih ederdim.
0
diabolus79
(02.02.23)
buraya yazılanların hakları Sir Anthony Hopkins'e aittir.
yazan eden compumaster, ilgilenen eden fader
modere edenler basond, compumaster, fraise, kibritsuyu, rakicandir
bu sitede yazılanların hiçbiri doğru değildir. site içeriği küçükler için sakıncalı olabilir. yazılardan yazarları sorumludur. kaynak göstermeden alıntılanamaz. devlet tarafından atanmış bir kurumun internet üzerinde kimin hangi bilgiye ulaşıp ulaşamayacağına karar vermesi insan haklarına aykırıdır. web siteleri kullanıcıların istekleri doğrultusunda bağlandıkları yerlerdir. kullanıcılar isterlerse bir web sitesine bağlanmayabilirler. bu güçleri ve imkanları mevcuttur. bir kullanıcı bir siteye bağlanmak istiyorsa bu onun tercihi ve hakkıdır. bağlanmak istemiyorsa bu yine onun tercihi ve hakkıdır. halkın kendisine hizmet etmesi için görevlendirdiği kurumlar hadlerini aşıp halka neye ulaşıp ulaşmayacağını bilmeyen cahil cühela muamelesi edemezler. ebeveynlerin çocuklarını sakıncalı içeriklerden koruması için çok sayıda bedava ve ücretli yazılım mevcuttur. bu yazılımlar bir web tarayıcısını kullanmaktan daha karmaşık teknik bilgi gerektirmemektedir. devletin milletini küçük düşürmesi ve ebleh yerine koyması yasaktır.